Οι στόχοι της παρούσας ενότητας, σύμφωνα με το Πρόγραμμα Σπουδών, είναι οι εξής:

Επιχειρήσεις

·        ξεχωρίζουμε μια βιομηχανία από μια βιοτεχνία, 

·        εντοπίζουμε τα χαρακτηριστικά μιας επιτυχημένης επιχείρησης, 

·        αναγνωρίζουμε την ανάγκη ύπαρξης μεγάλων επιχειρήσεων, 

·        σχεδιάζουμε καμπάνιες προώθησης προϊόντων.  

Προτεινόμενη διάρκεια: 2 διδακτικές ώρες.

Γενικός στόχος της ενότητας είναι οι μαθητές/τριες να κατανοήσουν τη λειτουργία βιοτεχνιών και βιομηχανιών, τη διαμόρφωση τιμών με βάση την προσφορά και τη ζήτηση προϊόντων, καθώς και τους μηχανισμούς προώθησης προϊόντων.

Τα προσδοκώμενα μαθησιακά αποτελέσματα για τη συγκεκριμένη ενότητα είναι οι μαθητές/τριες να:

·        συλλέγουν, να αναλύουν δεδομένα και να ερμηνεύουν δεδομένα για διαφορετικού τύπου μεγάλες επιχειρήσεις,

·        επιχειρηματολογούν για τη σημασία ύπαρξης ή μη αυτών των επιχειρήσεων,

·        εντοπίζουν τα χαρακτηριστικά μιας επιτυχημένης επιχείρησης (π.χ. όραμα, επιχειρηματικό πλάνο, έρευνα αγοράς, καινοτομία),

·        διαπιστώνουν τον ρόλο της ηγεσίας, των εργαζομένων και της ομαδικής εργασίας,

·        συλλέγουν, να αναλύουν δεδομένα και να σχεδιάζουν μια καμπάνια προώθησης προϊόντων (π.χ. προγραμματισμός, αρμοδιότητες, ρόλοι, προσφορά–ζήτηση προϊόντων, τιμές, σχεδιασμός, ασφάλεια),

·        επισημαίνουν τον ρόλο ενός εμπορικού σήματος, μιας πατέντας, πνευματικών δικαιωμάτων.

Επιστημονικό κομμάτι

Τα παιδιά αρχίζουν να αναπτύσσουν μια βασική κατανόηση της διαφήμισης κατά την πρώιμη σχολική ηλικία (6-8 ετών), αναγνωρίζοντας ότι οι διαφημίσεις έχουν σκοπό να πείσουν και να προωθήσουν προϊόντα, αν και η κατανόηση τους παραμένει περιορισμένη (John, 1999)[1]. Στην προσχολική ηλικία (3-5 ετών), τα παιδιά συχνά δεν διακρίνουν τις διαφημίσεις από τα κανονικά τηλεοπτικά προγράμματα και τις αντιλαμβάνονται ως μέρος της διασκέδασης (Valkenburg & Cantor, 2001)[2]. Καθώς μεγαλώνουν, η ικανότητα τους να κατανοούν την πειθώ και την πρόθεση πίσω από τις διαφημίσεις βελτιώνεται, αλλά η πλήρης κατανόηση και η κριτική σκέψη σχετικά με την αξιοπιστία και τις στρατηγικές των διαφημίσεων δεν αναπτύσσονται πλήρως παρά μόνο στη μέση σχολική ηλικία (9-12 ετών) (Rozendaal et al., 2011)[3].

Αρχική εικόνα

Αρχικές εικόνες προϊόντων βιομηχανιών και βιοτεχνιών

Οι εικόνες με τα διαφορετικά προϊόντα βιομηχανιών και βιοτεχνιών έχουν σκοπό να βοηθήσουν τους/τις μαθητές/τριες να αναγνωρίζουν μια βιομηχανία ή μια βιοτεχνία από τα προϊόντα τους.

Στη συνέχεια, οι μαθητές/τριες χωρίζονται σε ομάδες, συζητάνε και καταγράφουν στον παρακάτω εννοιολογικό χάρτη τις απόψεις τους για τις ομοιότητες και τις διαφορές ανάμεσα σε μια βιοτεχνία και σε μια βιομηχανία.

Γιατί είναι σημαντικό να υπάρχουν μεγάλες και μικρές επιχειρήσεις; Πότε μια επιχείρηση είναι επιτυχημένη;

Ενδεικτικά:

Η ύπαρξη τόσο μεγάλων όσο και μικρών επιχειρήσεων είναι κρίσιμη για την οικονομία, καθώς κάθε τύπος επιχείρησης προσφέρει μοναδικά πλεονεκτήματα. Οι μεγάλες επιχειρήσεις μπορούν να επενδύουν σε εκτεταμένη έρευνα και ανάπτυξη, δημιουργώντας νέες τεχνολογίες και προϊόντα, και να επιτυγχάνουν οικονομίες κλίμακας που μειώνουν το κόστος παραγωγής. Από την άλλη, οι μικρές επιχειρήσεις είναι συνήθως πιο ευέλικτες, μπορούν να καινοτομούν γρήγορα και να εξυπηρετούν εξειδικευμένες αγορές με εξατομικευμένες υπηρεσίες. Μια επιχείρηση θεωρείται επιτυχημένη όταν επιτυγχάνει βιώσιμη ανάπτυξη, ικανοποιεί τις ανάγκες των πελατών της, διατηρεί υγιή χρηματοοικονομική κατάσταση και προσαρμόζεται αποτελεσματικά στις αλλαγές της αγοράς. Επιπλέον, η επιτυχία μετριέται από τη δυνατότητά της να δημιουργεί αξία για τους μετόχους της, να προσφέρει ασφαλείς και ικανοποιητικές θέσεις εργασίας και να συνεισφέρει θετικά στην κοινότητα και το περιβάλλον.

Αντιστοιχίζουμε τις λέξεις της πρώτης στήλης με τη σημασία τους στη δεύτερη στήλη.

Η παρακάτω δραστηριότητα φτιάχνεται από τετραμελείς τουλάχιστον ομάδες μαθητών/τριών και στη συνέχεια, παρουσιάζεται στην ολομέλεια της τάξης.

Φτιάχνουμε το δικό μας εμπορικό σήμα και το δικό μας επιχειρηματικό πλάνο.

Στη συνέχεια, οι ίδιες ομάδες γράφουν τα χαρακτηριστικά μιας επιτυχημένης επιχείρησης στον εννοιολογικό χάρτη που ακολουθεί, με ενδεικτικές απαντήσεις:

Αν γινόμασταν επιχειρηματίες μακριά από το σχολείο και την τάξη μας για λίγο, τι προϊόν θα σχεδιάζαμε και θα δημιουργούσαμε; Ένα παιχνίδι, ένα παγωτό, ένα ρούχο; Πώς θα μπορούσαμε να αυξήσουμε τις πωλήσεις;

Ενδεικτικά:

Αν γινόμασταν επιχειρηματίες μακριά από το σχολείο και την τάξη μας για λίγο, θα μπορούσαμε να σχεδιάσουμε και να δημιουργήσουμε ένα μοναδικό επιτραπέζιο παιχνίδι που θα συνδυάζει διασκέδαση και εκπαίδευση. Το παιχνίδι θα μπορούσε να περιλαμβάνει διαδραστικές προκλήσεις και κουίζ που θα βοηθούν τα παιδιά να μαθαίνουν διάφορα θέματα με διασκεδαστικό τρόπο. Για να αυξήσουμε τις πωλήσεις, θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε στρατηγικές όπως οι συνεργασίες με σχολεία και εκπαιδευτικούς οργανισμούς, η δημιουργία διαφημιστικών καμπανιών στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και η συμμετοχή σε εκθέσεις παιχνιδιών και εκπαίδευσης. Επίσης, προσφορές και εκπτώσεις σε ειδικές περιστάσεις, καθώς και η δημιουργία ενός ελκυστικού ιστότοπου με δυνατότητα online αγορών, θα μπορούσαν να προσελκύσουν περισσότερους πελάτες/ισες.

Δημιουργούμε το σενάριο μιας τηλεοπτικής ή διαδικτυακής διαφήμισης για το προϊόν το οποίο επιλέξαμε και το αποτυπώνουμε στον πίνακα που ακολουθεί:

Η σκηνή ξεκινά με μια οικογένεια που συγκεντρώνεται γύρω από ένα τραπέζι γεμάτο γέλια και χαρούμενες συζητήσεις. Η κάμερα ζουμάρει σε ένα πολύχρωμο κουτί με το όνομα "EduFun", το νέο μας εκπαιδευτικό επιτραπέζιο παιχνίδι. Ένα παιδί σηκώνει το κουτί και αναφωνεί με ενθουσιασμό: "Πάμε να παίξουμε το EduFun!". Η οικογένεια ξεκινά το παιχνίδι και παρακολουθούμε στιγμιότυπα από τις συναρπαστικές προκλήσεις που αντιμετωπίζουν, γελώντας και μαθαίνοντας μαζί. Η σκηνή κλείνει με τα παιδιά να χαμογελούν και να λένε: "Με το EduFun, η μάθηση γίνεται παιχνίδι", ενώ εμφανίζεται το σλόγκαν της διαφήμισης: "EduFun - Όλη η οικογένεια μαθαίνει και διασκεδάζει μαζί!" Στη συνέχεια, παρουσιάζονται λεπτομέρειες για το πού μπορεί κανείς να αγοράσει το παιχνίδι, με έμφαση στον ιστότοπο και τις κοινωνικές πλατφόρμες μας.