Ουσιαστικά ονομάζονται οι λέξεις που φανερώνουν πρόσωπο, ζώο, πράγμα, ενέργεια, κατάσταση ή ιδιότητα. Τα ουσιαστικά αλλάζουν μορφή ανάλογα με την πτώση και τον αριθμό.
Οι πτώσεις δείχνουν το ρόλο του ουσιαστικού μέσα στην πρόταση.
o Δείχνει ποιος κάνει κάτι. o Απαντά στην ερώτηση: Ποιος – α – ο; o Παράδειγμα: Ο Γιώργος παίζει μπάλα.
o Δείχνει σε ποιον ανήκει κάτι; o Απαντά στην ερώτηση: Ποιανού; Τίνος; o Παράδειγμα: Η τσάντα της Μαρίας είναι καινούρια.
o Δείχνει ποιον ή τι επηρεάζει το ρήμα της πρότασης. o Απαντά στις ερωτήσεις: Ποιον; Τι; o Παράδειγμα: Ο δάσκαλος εξηγεί το μάθημα.
o Χρησιμοποιείται όταν φωνάζουμε ή μιλάμε σε κάποιον. o Παράδειγμα: Μαρία, έλα να παίξουμε!
o Δείχνει ότι μιλάμε για ένα άτομο, πράγμα ή ιδέα. o Παράδειγμα: το παιδί, η γάτα, ο φίλος.
o Δείχνει ότι μιλάμε για περισσότερα από ένα άτομα, πράγματα ή ιδέες. o Παράδειγμα: τα παιδιά, οι γάτες, οι φίλοι.