Στη δραστηριότητα αυτή καταγράφουμε σε έναν εννοιολογικό χάρτη τις ομοιότητες και τις διαφορές ανάμεσα στις βιομηχανίες και στις βιοτεχνίες.

  Μπορούμε να μετακινήσουμε τα κουτάκια με τις  έννοιες σε όποια θέση θέλουμε, να προσθέσουμε συνδέσμους μεταξύ τους και να εισάγουμε επιπλέον για να εμπλουτίσουμε τον εννοιολογικό μας χάρτη.