Αξιοποίηση οπτικοακουστικού αρχείου με στόχο την εξοικείωση των μαθητών με την παραγωγή ελαιόλαδου, συμβατού με τους στόχους του ΘΠ2 του Ν.Π.Σ. Γλώσσας Δημοτικού. Η μαθησιακή αξία έγκειται στην καλλιέργεια δεξιοτήτων ανάλυσης και ερμηνείας πληροφοριών από βίντεο.
Ο συγκεκριμένος τύπος αρχείου δεν υποστηρίζει άμεση αναπαραγωγή στον φυλλομετρητή.