Οι μαθητές και οι μαθήτριες καλούνται να παρακολουθήσουν ένα βίντεο και να διαβάσουν ένα άρθρο με θέμα την αναπαράσταση του εθίμου των Καλογιαννείων. Ακολούθως, καλούνται να αναγνωρίσουν τα χαρακτηριστικά της μορφής κάθε «κειμένου», δραστηριότητα, που είναι δυνατόν να τους οδηγήσει στη δημιουργία των δικών τους ανάλογων κειμένων.