Η άσκηση σειροθέτησης είναι κλειστού τύπου και συνδυάζεται με την ενημερωτική αφίσα του Υπουργείου Υγείας «Διατροφική Πυραμίδα», που υπάρχει στην ενότητα. Οι μαθητές και οι μαθήτριες καλούνται, αφού παρατηρήσουν προσεκτικά τη διατροφική πυραμίδα, να βάλουν σε σειρά τα τρόφιμα, ξεκινώντας από τα ενδεδειγμένα προς καθημερινή κατανάλωση. Η άσκηση στοχεύει στην καλύτερη πρόσληψη και ανάγνωση - κατανόηση του οπτικού κειμένου από τους μαθητές και τις μαθήτριες, στον εμπλουτισμό του λεξιλογίου και των γνώσεών τους σχετικά με τη θεματική ενότητα.